يخص بمخاليط أومحضرات صالحة للأكل مهيأة للبيع بالتجزئة ، من دهون وشحوم وزيوت نباتية أو حيوانية أو ميكروبية أو من جزيئات دهون أو شحوم أو زيوت مختلفة داخلة في هذا الفصل، عدا الدهون أو الشحوم والزيوت الصالحة للأكل وجزيئاتها الداخلة فى البند 15 16. ويضاف إلى ذلك ضريبة الجدول بواقع 0.5% على زيوت الطعام غير المدعومة.