يتناول هذا التعريف عسل أسود من قصب السكر يستخدم فى الصناعة ويكون غير مخصص للاستهلاك البشري. يتم فرض ضريبة مقدارها 10,000% من خلال النظام الأساسي، بالإضافة إلى ضريبة أخرى مقدارها 14,000%. يخضع هذا التعريف لفئات معينة وفقًا لاتفاقيات التجارة الحرة، ويمنع إفراج بعض المنتجات إلا بعد موافقة خاصة.