ينطبق على عجائن غذائية غير مطبوخة، لا محشوة، ولا محضرة بطريقة أخرى، ولا تحتوي على بيض. يخضع لضريبة قيمة مضافة من 5% إلى 30%. يتم التخفيف من الضريبة الجمركية بنسبة 50% في ظل اتفاق التجارة الحرة بين مصر وتونس.