يُقصد بصنف ألبان غير مركزة ولا محتوية على سكر مضاف أو مواد تحلية أخرى، تحتوي على دسم بنسبة تزيد عن 6% ولا تتجاوز 10%. ويخضع هذا الصنف لضريبة قيمة مضافية تبلغ 5.000٪ على حسب نظام الإيرادات.